Mina köksäventyr

Inlägg publicerade under kategorin Surf turf

Av Jessica - 20 maj 2010 07:55

Igår hade vi inte planerat nån mat och då brukar det bli panik när det ska fixas lunch och idéerna är slut!


Tog upp lite lax på morgonen och tänkte serverat det med potatismos men kom sen på att R skulle fixa ugnsgratinerad falukorv med mos till honom och elektrikern på kvällen. Kanske inte kul med mos två gånger samma dag?


Så det blev en improviserad rätt som faktiskt var rätt god, men ska jobba lite mer med smaksättningen till nästa gång....


Surf turf panna

1 pkt bacon

1 liten purjo

1 tomat

1 liten röd paprika

3 laxbitar

1-2 dl vatten

2 dl mellangrädde

2 msk mjöl

1 msk tomatpure

cayennepeppar


Fräs bacon, purjo, paprika och tomat (lägg i efterhand). Red mjölet i lite av vätskan och häll på redning + övrig vätska. I med tomatpuré och krydda. Låt puttra några minuter och lägg i laxen att puttra med.


Servera med pasta och sallad.

salt & peppar

ANNONS

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2015
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Kolla gärna denna blogg

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Mina köksäventyr med Blogkeen
Följ Mina köksäventyr med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se