Direkt kopierat från vanliga bloggen.... så smidigt när det går snabbt att lägga in

nygamla recept!

Svarta lådan              4p

400 g nötfärs

1 gul lök

1 purjo

250 vitkål strimlad

1 msk rapsolja

5 msk japansk soya

5 msk balsamvinäger

3 msk farinsocker

1 pressad vitlöksklyfta

1/2 chilipeppar

Fräs gul lök & färs först och sedan vitkål & purjo. Blanda allt och krydda med soja, vinäger, socker, vitlök & chili. Koka 10 min under lock.

Servera med ris och en gurksallad.