Mina köksäventyr

Alla inlägg den 15 januari 2014

Av Jessica - 15 januari 2014 21:16

Den här rätten har jag hämtat i den smått legendariska, iaf här i trakten,  BSK-boken!

 

Basses favoritkyckling

6-8 kycklingfiléer

6 dl matlagningsgrädde

12 tsk sambal oelek

1 dl mango chutney

curry

2 vitlöksklyftor

salt & peppar

 

  • Bryn kycklingfiléerna, salta & peppra.
  • Skiva i tunna skivor och lägg över i en ugnsfast form. 
  • Blanda grädde, sambal oelek, mango chutney, curry och krossad vitlök. Häll såsen över kycklingen och gratinera i 20-25 min på 200 grader. Servera med ris!

 

 

Kommentar: vi har gjort enl receptet flera gånger men senast gjorde jag en variant i gryta istället och det gillade vi mer. Tog både vispgrädde och mjölk och redde såsen lite så det blev lite mer matigt. 

 

 

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2014 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Kolla gärna denna blogg

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards