400 g laxfilé 10 cocktailtomater 2 hackade vitlöksklyftor 2 ½ dl grädde salt och peppar 150 g fetaost färsk oregano
Skär laxen i tärningar och tomaterna i halvor. Koka upp grädde, vitlök, salt och peppar. Lägg i laxen och sjud ca 5 min. Smula ner fetaost och lägg i tomaterna. Tillsätt grovhackad oregano. Servera med pasta och gärna en sallad.