Direktlänk till inlägg 24 juni 2011
Ett gäng med såser som passar till olika sorters grillat....
Dillcreme
lika delar av:
grädde
majonnäs
creme fraiche
gräddfil
smaksätts med:
senap
ättika
dill
salt
socker
Kommentar: supergott till alla former av lax med färskpotatis, en av våra sommarfavoriter helt klart!
Yoghurtsås
turkisk eller grekisk yoghurt
sweet chilisås
Kommentar: den enklaste såsen man kan göra men ack så god. Finns denna på bordet blir mannen alltid nöjd.
August grillsås 10 p
5 dl | gräddfil |
---|---|
2 dl | lättmajonnäs |
1 dl | chilisås |
0,5 dl | ljus sirap |
1,5 msk | gul currypasta, gärna stark |
1 msk | kinesisk soja |
2 msk | svensk senap |
2 st | vitlöksklyfta, pressade |
Kommentar: inte testad än....
Rostad vitlökscreme 10 p
2 st | vitlökar, hela |
---|---|
0,5 dl | olivolja |
400 g | philadelphiaost |
1 tsk | salt |
1 krm | svartpeppar, nymald |
Kommentar: inte testad än....
Jossans bacon & gräslökssås
1 pkt bacon, knaperstekt och avsvalnat
1 burk creme fraiche
1 burk gräddfil
1 klick majonnäs
hackad gräslök
salt & peppar
Kommentar: kommer...
Enkel och vegetariskt när det är som bäst! En rätt som vi blev bjudna på hos grannarna för allra första gången men som vi sedan dess har lagat själva. Perfekt oxå eftersom man serverar pasta till - då kan det ju liksom inte bli fel för barnen! ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 | 12 | |||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 | 19 | |||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 | 25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
||||||
|