Ny vecka och nya recept! Det här testar vi imorgon då vi båda är hemma sent.

Sofias makrillpasta                   4 p

300 g pasta

3 dl fryst grönsaksblandning

3 burkar makrill i tomatsås

300 g keso

1/2 tsk salt

2 krm svartpeppar

• Koka pasta enl anvisning på paketet, när 2 minuter återstår så låt grönsaksblandningen koka med. Låt rinna av.
• Hacka makrillen i mindre bitar, blanda pasta, grönsaksblandning och keso. Smaka av med salt och peppar.
• Fördela pastan på tallriken och toppa med makrillröran.

Kommentar: det här gillade vi, blev lite som halvljummen sallad och vi käkade en fralla till. Blandade i makrillen i pastaröran för att även den skulle bli lite varm. Kan nog ta 500 g keso nästa gång för att dryga ut portionerna.