Alla inlägg den 9 september 2010
Om man vill gå ner i vikt är den här soppan perfekt enl ett nummer av tidningen Amelia!
Ska med fördel kunna ätas veckans alla dagar om man bara väntar med kryddningen tills det är dags att äta, på så vis får man en soppa som smakar olika varje dag.
Sjukhussoppan 10 p
3 stora gula lökar, hackade eller skivade
1/4 vitkålshuvud, strimlat
2 morötter, slantade
1/2 bit rotselleri, tärnat
1 grön paprika, tärnat
1-2 vitlöksklyftor, hackade
1 burk krossade tomater
1 påse löksoppa
1 1/5 buljongtärning
3 "tomatburkar" med vatten
salt & peppar
ev örtkryddor
ev soya
Kommentar: vi hoppar över rotsellerin nästa gång, luktade konstigt som rå och jag tror inte den tillförde särskilt mycket. Vi använde fransk löksoppa & gul paprika - funkade jättebra. Soppan luktar lite konstigt men det var inget fel på smaken. Kommer vi absolut att laga igen!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 |
4 |
5 | |||||
6 | 7 |
8 |
9 | 10 |
11 |
12 |
|||
13 |
14 | 15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
||||||
|