Mina köksäventyr

Alla inlägg under augusti 2010

Av Jessica - 27 augusti 2010 07:26

Här har jag, om möjligt, varit ännu sämre på att uppdatera än på den vanliga bloggen.


Men nu är man tillbaks i vardagen igen och att testa nya recept kommer förhoppningsvis bli ett vanligt inslag i matlagningen.


Häromdagen gjorde vi laxbiffar, perfekt att ha i frysen och bara ta upp och servera med potatismos eller kokt potatis och en kall sås. Nu på sommaren brukar vi äta med färskpotatis och dillcreme  - supergott!


Laxbiffar                               ca 10 st

6 portionsbitar lax

1/2 -1 gul lök

1 ägg

2-4 msk potatismospulver

salt & peppar


Mixa lax & lök i matberedare tills det blir en färs. Blanda ner övriga ingredienser och gägga runt med händerna tills allt har blandats.


Gör vanliga biffar och stek några minuter på varje sida i stekpannan.

ANNONS

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2010 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Kolla gärna denna blogg

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Mina köksäventyr med Blogkeen
Följ Mina köksäventyr med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se